蚂蚁庄园4月10日答案 一般情况下为何红心火龙果比白心火龙果甜

火龙果是一种比较受欢迎的水果，常见的有红心火龙果和白心火龙果，很多人觉得红心火龙果比较好吃，今天蚂蚁庄园就是问大家一般情况下，为什么红心火龙果比白心火龙果甜呢？一起来看看答案吧。

一般情况下，为何“红心”火龙果比“白心”火龙果甜？

红心含糖量更高

红心富含花青素

答案：红心含糖量更高

相关介绍：

一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分在15%以上，味清甜而不腻。白心火龙果的含糖量为10%，比红心的要低，提供的热量更少。

火龙果挑选方法：

火龙果的外观，要是表皮青色偏多的话，那么这个火龙果就还没有成熟好，里面吃起来的甜度也不够，所以最好是选表皮颜色越红的为好。不管红的还是白的，这个方法都是通用的。

其次就是看火龙果的重量，要是放到手中非常重，那么就代表里面的果汁和果肉都非常的爆满，吃起来的口感也会更好。相反，如果很轻的话那么吃起来的口感当然也就差一点了。

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